Semi-automatisk kartoffelchips Produktionslinje

1.French Fries Production Line har lavt energiforbrug, høj output

Graden af ​​automatisering er høj, og effektiviteten forbedres markant. De pommes frites optrådte har ensartet udseende, mindre materiale, konsekvent smag, ikke let at ændre farve, velbevaret ernæring, energibesparelse og miljøbeskyttelse.

2. Sundhed og sikkerhed

Alt udstyr (dele i kontakt med materialer) er lavet af rustfrit stål, let at rengøre og hygiejnisk.

3. Runs glat

Det elektriske tilbehør til hele maskinen er alle velkendte mærker, der har bestået markedstesten, med garanteret kvalitet, lav fejlfrekvens og lang levetid.

4. kunder

Ifølge kundens værksted er der også tilpassede tjenester til produktionskrav.

Rå kartofler → Indlæsning af elevator → vask og skrælmaskine → Sortering af transportelinje → Elevator → Cutter → Vaskemaskine → Blancheringsmaskine → Kølemaskine → Dewater Machine → Frying Machine → Deoiling Machine → Peeeking Transportørlinje → Tunnel Freezer → Automatisk pakningsmaskine Machine

(1) Forudindstilling af råvarer For at udvide behandlingscyklussen skal kartoffelråmaterialer opbevares i lang tid. Efter langvarig opbevaring af råvarer ændres deres sukkerindhold og ernæringsmæssige komponenter til en vis grad. Derfor skal en bestemt periode med genvindingsbehandling udføres, før behandlingen for at fremstille ingredienserne i råmaterialer opfylder behandlingskravene.

(2) Desilting rengøring er hovedsageligt for at fjerne sediment og fremmedlegemer på overfladen af ​​kartoffelråmaterialer.

(3) Skræl og separ kartoffelskind skræl og adskiller kartoffelskindene, og sprøjt farvebeskyttelsesopløsningen for at forhindre oxidativ brunning på overfladen af ​​de skrællede kartofler.

(4) Trim de skrællede kartofler trimmes manuelt for at fjerne den ikke -kølede kartoffelhud, knoppeknober, ujævnhed og grønne dele.

(5) Skær i strimler i henhold til forskellige specifikationer, skær kartoflerne i firkantede strimler, og strimlerne skal være pæne og lige.

(6) Fraktioneret adskillelse af korte strimler og affald genereret under behandlingen for at forbedre udbyttet.

(7) Dehydrering og tørring vedtager en meshbælttørring og dehydreringsindretning for at fjerne overfladefugtigheden af ​​pommes frites og forberede sig til den næste stegeproces.

(8) pommes frites steges i varm olie i kort tid, fiskes derefter ud, og den overskydende olie filtreres af, så den unikke kartoffelaroma af pommes frites kan steges.

(9) Hurtige frosne stegt pommes frites er forkølet og sendt til hurtigt frysende udstyr til dybfrysende og hurtigfrysende, så krystallisationen i de pommes frites er ensartet, hvilket er praktisk til langvarig friskhedsopbevaring og opretholdelse af den originale smag.

(10) Det sidste trin for fransk frites produktionslinje er køling af taske-for-taske kan udføres manuelt eller af automatisk udstyr. Under emballageprocessen skal tiden forkortes så meget som muligt for at undgå fugtabsorption og optøning af hurtigfrosne pommes frites, hvilket vil påvirke produktkvaliteten. Køleskab umiddelbart efter emballering.

Produktoplysninger

 

 

01

 

Indlæser elevator- Automatisk løft og belastning, praktisk og hurtig, sparer arbejdskraft.

 

02

 

Vask og skrælmaskine- Automatisk kartoffelrensning og skrælning, energibesparelse.

 

03

 

Sortering af transportelinje- Fjern de rådne og spændte dele af kartofler for at forbedre kvaliteten.

 

04

 

Skærer- Justerbar i størrelse.

 

05

 

Vask- Rengør stivelse på overfladen af ​​pommes frites.

 

06

 

Blancheringsmaskine- Inhiberer aktiviteten af ​​aktive enzymer og beskyt farven.

 

07

 

Stigende og kølemaskine- Afkøl hurtigt de pommes frites og vedligehold farven og smagen.

 

08

 

Afvandingsmaskine- Luftkølingseffekten fjerner overfladefugtigheden af ​​kartoffelchips og transporterer dem til frituren.

 

09

 

Stegemaskine- Stegning til farvelægning og optimering af tekstur og smag.

 

10

 

Deoiling -maskine- At fjerne olie og afkøle - blæser overskydende olie af på overfladen og afkøles fuldt ud kartoffelchipsene, så de kan komme ind i aromatiseringsmaskinen.

 

11

 

Tunnel fryser- Frys hurtigt pommes frites for at bevare deres farve og smag.

 

12

 

Pakningsmaskine- I henhold til vægten af ​​kundens emballage, automatisk emballage af kartoffelchips.

Produktionslinjen på fransk peros er vidt brugt til at fremstille hurtigfrosne pommes frites, frosne pommes frites, halvfabrikeret pommes frites, snack mad pommes frites.

Populære tags: Semi-automatisk kartoffelchips Produktionslinje, Kina Semi-automatisk kartoffelchips Produktionslinieproducenter, leverandører, fabrik